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Vino blanco

5 tipos de vino blanco para brindar este verano

Chardonnay, Verdejo, Albariño… Seguramente habrás oído hablar de distintos tipos de vino blanco y es posible que te preguntes cuál es la mejor opción para un brindis especial o una comida/cena de verano. La respuesta es sencilla: el que a ti más te guste. Como sabes, en …

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No rules, flow free

El vino que quieras, como quieras

La cultura, costumbres o tradición de diferentes países o lugares en el mundo determinan y mucho la forma de entender y consumir vinos y derivados del vino. En realidad, cualquier alimento o bebida tiene mucho que ver con estos conceptos, porque al fin y al …

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Peras al vino tinto

Peras al vino tinto, una receta clásica y deliciosa

Cuando pensamos en cocinar con vino, generalmente lo primero que nos viene a la cabeza son los platos de carne o pescado; pero también podemos preparar deliciosos postres, como por ejemplo unas deliciosas peras al vino tinto. Las peras al vino son un plato de …

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Conscious, Low Calorie Wine: caso de éxito

Conscious, Low Calorie Wine: caso de éxito

Because wines are changing El ADN innovador de Bodegas Elosegi impregna gran parte de los productos que desarrollamos en la bodega. Los vinos y los productos derivados del mismo están en constante evolución para satisfacer los perfiles del consumidor y sus gustos. Tendencias y mercados …

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Quitar mancha de vino

¿Cómo quitar una mancha de vino?

Las manchas de vino suelen ser muy temidas… Pero ¿es tan fiero el león como lo pintan? Efectivamente, la sabiduría popular dice que las manchas de vino (especialmente las de tinto) son difíciles de limpiar; pero hay una serie de trucos que nos pueden ayudar …

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Flor de Yébenes: Donde ocurre la magia The Ideatory

Flor de Yébenes: Donde ocurre la magia The Ideatory

En la provincia de Toledo, en tierras altas de abundantes hectáreas de producción vinícola, se encuentra la planta de producción y embotellado de los productos de la gama The Ideatory de Bodegas Elosegi. Un típico paisaje castellano-manchego seco y llano rodea la localidad de Los …

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